Véritable ambassadeur des producteurs français, Nicolas Rieffel, petit fils de paysan, sillone les routes du Tour de France afin de présenter 4 produits locaux à moins de 100kg de l'étape du jour.
C'est aux côtés des producteurs qu'il cuisine et présente chaque jour ces Alliances Locales.
Les Alliances Locales c'est quoi :
- 15 000 partenariats en circuits courts partout en France
- La défence de l'économie locale et de nos terroirs
- Le respect de la saisonnalité et des savoir-faire
Découvrez-en plus sur les Alliances Locales
ici.