Nicolas Rieffel

Nicolas Rieffel – « Tout Ce Qui Était Beau Est Encore Plus Beau »

Interview de Nicolas Rieffel à l'occasion de l’Alsace Fan Day du 24 juin 2023.
MAXI FLASH

La recette des fleischnacka, stars des fourneaux des grands-mères alsaciennes

Ce reportage est issu du 13 heure de France2 du 15 septembre 2022
France TV

Nicolas Rieffel : l’histoire très personnelle d’un candidat Top Chef devenu Bretzel d’or 2019

Interview de Nicolas Rieffel à la suite de la remise du fameux Bretzel d’or en 2019.
POKAA

Le chef alsacien Nicolas Rieffel roule pour les terroirs

L’Alsacien Nicolas Rieffel est présent sur le village départ des étapes du Tour de France 2023 du 4 au 23 juillet.
L'Alsace

Le grand repas en Alsace concocté par Nicolas Rieffel

En 2023, le parrain, l'animateur gastronomique alsacien Nicolas Rieffel a cuisiné pour l'association « Le Grand Repas ».
France Bleu

Nicolas Rieffel, un écorché au grand cœur

Le Niedernois Nicolas Rieffel, candidat à Masterchef, animateur culinaire,... a décroché un Bretzel d’or en septembre. Portrait d’un optimiste qui refuse de se laisser terrasser par les drames de sa vie.
Dernières Nouvelles d'Alsace

Podium #19 - Le parcours de Nicolas Rieffel

Retour sur le parcours de cet électron libre plutôt rock and roll. Podcast du 15 février 2021.
TOP MUSIC

Grain de sel : des Alsaciens en Norvège

Nicolas Rieffel nous emmène à la rencontre d'un Alsacien installé en Norvège depuis 23 ans !
BFM

Le potimarron : les astuces de Nicolas Rieffel

Nicolas Rieffel, agitateur gastronomique, explique comment faire la peau au potimarron !
Femme Actuelle

Le Tour de France… du ventre : les yaourts fermiers ''au goût d'enfance'' de Meurthe-et-Mose

Chaque jour, à l'occasion du Tour de France, Nicolas Rieffel, ambassadeur des ''Alliances Locales'' des enseignes E. Leclerc, goûte des spécialités locales et nous livre le verdict de son palais.
Le Dauphine Libéré

Nicolas Rieffel anime les circuits courts

Cuisinier, sommelier, animateur, il met en avant les produits régionaux sur des supports digitaux tout au long de l’année et en juillet sur le Tour de France.
L’Est Républicain

Le Tour de France… du ventre : la cancoillotte au vin jaune du Jura

Le Tour de France… du ventre : les bonbons au miel d’acacia du Queyras

PRESSE

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